Las cocinas en paralelo, también conocidas como cocinas con diseño de galera, se caracterizan por tener dos superficies de trabajo paralelas que optimizan el espacio y la funcionalidad.
Este diseño es ideal para cocinas estrechas, permitiendo una eficiente distribución de electrodomésticos y áreas de trabajo.
La configuración en paralelo facilita el movimiento entre las diferentes zonas de actividad —preparación, cocción y lavado— sin desplazamientos innecesarios, lo que mejora la eficiencia y reduce el tiempo de preparación de alimentos.
Además, ofrece la posibilidad de integrar más almacenamiento en armarios superiores e inferiores, aprovechando al máximo el espacio vertical.
Es una solución ideal para chefs caseros y profesionales por igual ya que las cocinas en paralelo combinan practicidad con un diseño compacto.